Griekse keuken, zelf aan de slag
Een kookles in Athene geeft u Griekse keuken als vaardigheid mee naar huis, niet alleen als herinnering. De les die hier wordt vergeleken kost €71 per persoon voor 4 uur: een boodschappenwandeling door Varvakios Agora met uw kok, vijf klassieke gerechten die u zelf maakt, en daarna de maaltijd aan tafel met wijn. Hieronder: het menu, de tijden en hoe het zich verhoudt tot een foodwalk voor dezelfde prijs.
Kort antwoord
Het korte antwoord. Boek de kookles in Athene als u wilt koken, niet alleen wilt proeven: €71 per persoon, 4 uur, beoordeeld met 4,9 uit 1.290 reviews, met een boodschappenwandeling over de markt, vijf gerechten en wijn bij de maaltijd. Wandelt u liever en proeft u onderweg, dan kost de foodwalk ook €71 per persoon voor 4 uur en heeft 3.597 reviews.
De les in detail
Een boodschappenwandeling met je kok, een praktijkles en een maaltijd met wijn.
De dag begint bij de kookschool aan Athinas Street, eerste verdieping, waar je alles kunt achterlaten wat je niet wilt dragen. Van daaruit wandelt je kok met je naar Varvakios Agora, de centrale voedselmarkt van Athene, om ingrediënten te halen en enkele handelaars te ontmoeten. De listing is er eerlijk over: dit is een boodschappenwandeling, geen rondleiding door de markt, en je kunt hoeken zien die je alleen niet zou vinden.
Terug op de school begint het praktijkgedeelte. Het team bestaat uit lokale thuiskoks, en je bent betrokken bij het bereiden van elk gerecht in plaats van te kijken naar een demonstratie. De maaltijd die je hebt gemaakt wordt geserveerd met lokale biologische wijn en een shot Griekse digestief likeur, en de listing vermeldt ook frisdranken. Daarna zit je ontspannen met een drankje terwijl het team de afwas doet.
Alles bij elkaar duurt de kookles in Athene 4 uur, met ongeveer 30 minuten wandelen.
Uur na uur
De volgorde die de listing beschrijft, van de deur tot het laatste glas.
Athinas 36, eerste verdieping, om 9:30 AM of 3:00 PM. Laat je tassen daar achter voor de markt.
Je kok leidt een boodschappenwandeling door de markt voor de ingrediënten van de dag, met een paar handelaars om onderweg te ontmoeten.
Terug in de keuken help je bij het maken van elk van de vijf gerechten, begeleid door een lokale kok.
De maaltijd komt op tafel met lokale biologische wijn en een shot digestief likeur.
Ontspan aan het einde met een drankje; het team doet de afwas.
Wat je kookt
Het menu zoals de listing het geeft: drie hartige gerechten, een saus en een zoetigheid.
Wijnbladeren gevuld met rijst en kruiden. Rundvlees gaat er alleen in als je dat wilt.
Spinazietaart met een vleugje romige, zoute feta, allemaal verpakt in deeg.
Geroosterde aubergines onder een rijke saus en feta, een gerecht dat met Griekse vluchtelingen uit Klein-Azië kwam.
Een plakkerige, zachte sinaasappelcake gemaakt met filodeeg, sinaasappels en kaneel.
Griekse yoghurt met komkommer en knoflook; de listing noemt het de meest populaire Griekse saus.
Twee manieren om Athene te proeven
Beide zijn per persoon geprijsd en duren 4 uur. Het verschil is of je kookt of proeft.
| Ervaring | Prijs | Duur | Wat je eet | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| Kookles in Athene | €71 per persoon | 4 uur | Vijf gerechten die je zelf kookt, met wijn | 4.9 · 1.290 |
| Foodwalk met proeverijen | €71 per persoon | 4 uur | Gebak, delicatessenproeverijen, mezze, souvlaki, een tavernamaaltijd | 4.9 · 3.597 |
Koken of proeven
Zelfde prijs en duur: het verschil is een les of een wandeling.
Zelfde prijs, zelfde duur, zelfde beoordeling van 4.9, dus de keuze hangt af van wat je mee naar huis wilt nemen. De kookles geeft je vijf recepten die je met eigen handen hebt gemaakt, een rustiger tempo en één lange maaltijd aan tafel in een kleine keuken. Het is ideaal voor koppels, vrienden die graag samen koken, en iedereen die thuis een Grieks diner wil herhalen.
De foodwalk bestrijkt meer terrein. Je komt ook langs Varvakios Agora, en vervolgens langs bakkerijen en speciaalzaken voor gebak, kaas, olijfolie en wijn, Griekse mezze, en een souvlaki pita met gyros, met onderweg een maaltijd in een taverna in het centrum. Het is een proefwandeling met een gids in plaats van een les, hij gaat door weer en wind, en met 3.597 beoordelingen is dit de meest beoordeelde van de twee. Controleer het verzamelpunt op de pagina voordat je gaat.
Voordat je boekt
Een paar minuten nu maakt de dag makkelijker.
De les begint om 9:30 AM of om 3:00 PM; kies het tijdslot wanneer je boekt.
Stuur een bericht naar de kookles zodra je boekt. Het menu kan niet op het laatste moment worden aangepast.
Er is ongeveer 30 minuten wandelen, dus kleed je naar het weer van die dag.
Een herbruikbare: je kunt hem bijvullen in de kookstudio.
Ons oordeel
Voor een eerste kennismaking met de Griekse keuken boek je de kookles in Athene. Voor €71 per persoon krijg je de markt, vijf gerechten en een maaltijd met wijn in één ochtend of middag, gewaardeerd met een 4,9 door 1.290 reizigers. Wil je liever proeven dan koken? De foodwalk van €71 per persoon past beter bij je.
Boek direct
Twee manieren om je door Athene te eten, beide per persoon geprijsd, en twee catamarantochten met een maaltijd die aan boord wordt bereid.
★ 4.9 · 1.290 reviews
★ 4.9 · 3.597 reviews
★ 5.0 · 395 reviews
★ 5.0 · 80 reviews
Combineer met een boottocht
Wil je na de les meer Grieks eten in de buitenlucht, dan is onze topkeuze de catamaran met Griekse barbecue aan boord: €175 per persoon voor 5 uur langs de Athens Riviera, met twee zwemstops en wijn inbegrepen. Boottochten op deze site beginnen bij €124 per persoon. Vergelijk alle tien in onze lijst met catamarantochten.
Veelgestelde vragen
Deze kookles in Athene duurt 4 uur, inclusief ongeveer 30 minuten wandelen naar en rond Varvakios Agora. Je kiest een ochtendles om 9:30 AM of een middagles om 3:00 PM.
Het vermelde menu heeft vijf gerechten: dolmades, spanakopita, imam baildi, portokalopita en tzatziki. Je helpt bij het bereiden van elk gerecht en eet ze daarna aan tafel met wijn.
Ja. De maaltijd wordt geserveerd met lokale biologische wijn en een shot Griekse digestief, en de vermelding noemt ook frisdranken.
De les geeft aan graag rekening te houden met dieetwensen, maar vraagt je zo snel mogelijk te berichten; op het laatste moment kan er niets worden aangepast. De dolmades bevatten alleen rundvlees als je dat wilt.
Beide kosten €71 per persoon voor 4 uur en beide zijn beoordeeld met 4.9. Kies de les om zelf vijf gerechten te maken en ze met wijn te eten; kies de foodwalk om gebak, delicatessen, mezze en souvlaki rond het marktgebied te proeven, met een maaltijd in een taverna in het centrum.
Ga dieper
Dagcruises vanuit Athene naar Aegina, Agistri en Moni of Metopi vergeleken: zwemstops, lunch, duur en prijs.
Cruise naar Hydra, Poros en AeginaDe eendaagse cruise langs drie eilanden vanuit Athene naar Hydra, Poros en Aegina: tijd aan wal op elk eiland en wat de prijs dekt.
Cape Sounion bij zonsondergangHalve dagtochten vanuit Athene naar Cape Sounion en de Temple of Poseidon: timing van de zonsondergang, duur en prijs.
Privé-catamaransPrivé-catamarans langs de Athens Riviera en naar Aegina: groepsgrootte, uren, ophalen en wat elke prijs dekt.
Catamaran bij zonsondergangDe middag- en zonsondergangtochten met de catamaran vanuit Alimos Marina: timing, eten en prijs.
Rondleidingen AcropolisBegeleide tours van de Acropolis, het Parthenon en het Acropolis Museum vergeleken: duur, tickets en prijs.
Luxury Athens Catamaran Cruise with Greek Meal & Drinks
★ 5.0 · 395 reviews · 5 uur