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Cocina griega, con las manos

Clase de cocina en Atenas: paseo por el mercado, cinco platos, vino

Una clase de cocina en Atenas le permite llevarse la cocina griega a casa como una habilidad, no solo como un recuerdo. La clase que comparamos aquí cuesta €71 por persona durante 4 horas: un paseo de compras por el Varvakios Agora con su cocinero, cinco platos clásicos elaborados con sus propias manos y, después, la comida en la mesa con vino. A continuación: el menú, los horarios y cómo se compara con un paseo gastronómico al mismo precio.

Una mesa de platos griegos: tzatziki, hojas de parra rellenas, empanadillas de filo enrolladas, pan y aceitunas

Respuesta rápida

La respuesta breve. Reserve la clase de cocina en Atenas si quiere cocinar, no solo probar: €71 por persona, 4 horas, valorada con 4,9 sobre 1.290 opiniones, con un paseo de compras por el mercado, cinco platos y vino con la comida. Si prefiere caminar y picar, el paseo gastronómico también cuesta €71 por persona durante 4 horas y tiene 3.597 opiniones.

La clase de cocina en Atenas de un vistazo

Precio
€71por persona
Duración
4 horaspaseo por el mercado, clase y comida
Valoración
4,9sobre 1.290 opiniones
Horarios de inicio
9:30 o 15:00una clase por la mañana o por la tarde
Punto de encuentro
Athinas 36primera planta, la escuela de cocina
El mercado
Varvakios Agorael mercado central de productos frescos
En el menú
Cinco platosdesde dolmades hasta portokalopita
Bebidas
Vino, refrescosademás de un chupito de licor digestivo griego
Idioma
Inglés o griegosegún indica el anuncio
Cancelación
Cancelación gratuitareserve ahora y pague después

La clase en detalle

Primero el mercado, luego la cocina, luego la mesa

Un paseo de compras con tu cocinero, una clase práctica y una comida con vino.

El día empieza en la escuela de cocina de Athinas Street, primera planta, donde puedes dejar todo lo que no quieras cargar. Desde allí tu cocinero te acompaña a Varvakios Agora, el mercado central de productos de Athens, para comprar los ingredientes y conocer a algunos de los comerciantes. El anuncio es honesto al respecto: esto es un paseo de compras, no una visita guiada por el mercado, y puede mostrarte rincones que no encontrarías por tu cuenta.

De vuelta en la escuela empieza la parte práctica. El equipo está formado por cocineros locales, y tú participas en la preparación de cada plato en lugar de limitarte a ver una demostración. La comida que has preparado se sirve con vino ecológico local y un chupito de licor digestivo griego, y el anuncio también menciona refrescos. Después te relajas con una bebida mientras el equipo se encarga de fregar.

En total, la clase de cocina en Athens dura 4 horas, con unos 30 minutos de caminata.

Hora a hora

Cómo transcurren las cuatro horas, paso a paso

El orden que describe el anuncio, desde la puerta hasta la última copa.

  • Encuentro en la escuela

    Athinas 36, primera planta, a las 9:30 AM o a las 3:00 PM. Deja tus bolsas allí antes de ir al mercado.

  • Compra en Varvakios Agora

    Tu cocinero guía un paseo de compras por el mercado para conseguir los ingredientes del día, con algunos comerciantes a los que conocer por el camino.

  • Cocina práctica

    De vuelta en la cocina ayudas a preparar cada uno de los cinco platos, guiado por un cocinero local.

  • Cómete lo que has hecho

    La comida llega a la mesa con vino ecológico local y un chupito de licor digestivo.

  • Olvídate de los platos

    Relájate con una bebida al final; el equipo friega.

Lo que cocinas

Cinco platos griegos en el menú de la clase de cocina en Athens

El menú tal como lo da el anuncio: tres platos salados, una salsa y un dulce.

  • Dolmades

    Hojas de parra rellenas de arroz con hierbas. La carne de ternera solo se añade si la quieres.

  • Spanakopita

    Empanada de espinacas con un toque de feta cremosa y salada, todo envuelto en masa.

  • Imam baildi

    Berenjenas asadas bajo una salsa rica y feta, un plato que llegó con los refugiados griegos de Asia Menor.

  • Portokalopita

    Un pastel de naranja pegajoso y tierno hecho con masa filo, naranjas y canela.

  • Tzatziki

    Yogur griego con pepino y ajo; el anuncio lo llama la salsa griega más popular.

Dos formas de comerse Atenas

La clase de cocina y la ruta gastronómica, cara a cara

Ambas tienen precio por persona y duran 4 horas. La diferencia está en si cocinas o degustas.

ExperienciaPrecioDuraciónQué comesValoración
Clase de cocina en Atenas€71 por persona4 horasCinco platos que cocinas tú mismo, con vino4.9 · 1.290
Ruta gastronómica con degustaciones€71 por persona4 horasBollería, degustaciones de charcutería, mezze, souvlaki, una comida en taberna4.9 · 3.597

Cocinar o degustar

Para quién es la clase y quién debería elegir la ruta gastronómica

Mismo precio y misma duración: la diferencia es una lección o un paseo.

Mismo precio, misma duración, misma valoración de 4.9, así que la elección depende de lo que quieras llevarte a casa. La clase te da cinco recetas que has preparado con tus propias manos, un ritmo más pausado y una comida larga y sentada en una cocina pequeña. Es ideal para parejas, amigos a los que les gusta cocinar juntos y cualquiera que quiera repetir una cena griega en casa.

La ruta gastronómica abarca más terreno. También pasa por el Varvakios Agora y luego recorre panaderías y tiendas especializadas para probar bollería, queso, aceite de oliva y vino, mezze griego y un souvlaki pita con gyros, con una parada para comer en una taberna del centro. Es un paseo de degustación con guía, no una clase, se hace llueva o haga sol, y sus 3.597 reseñas la convierten en la más valorada de las dos. Consulta el punto de encuentro en el anuncio antes de ir.

Antes de reservar

Cuatro cosas que resolver antes de la clase

Unos minutos ahora te facilitan el día.

  • Elige mañana o tarde

    La clase empieza a las 9:30 o a las 15:00; elige el turno al reservar.

  • Comunica tus necesidades dietéticas con antelación

    Escribe a la clase en cuanto reserves. No puede cambiar el menú a última hora.

  • Lleva calzado cómodo

    Hay unos 30 minutos de caminata, así que viste según el tiempo que haga ese día.

  • Trae una botella de agua

    Que sea reutilizable: puedes rellenarla en el estudio de cocina.

Nuestro veredicto

Reserve la clase si quiere cocinar

Para un primer contacto con la cocina griega, reserve la clase de cocina en Atenas. Por €71 por persona disfruta del mercado, cinco platos y una comida con vino en una mañana o una tarde, valorada con 4,9 por 1.290 viajeros. ¿Prefiere picar más que cocinar? El paseo gastronómico por €71 por persona encaja mejor.

Reserve directo

La clase, el paseo gastronómico y dos catamaranes

Dos formas de comer por Atenas, ambas con precio por persona, y dos travesías en catamarán con comida cocinada a bordo.

Berenjenas asadas al horno con tomate y feta desmenuzado en una bandeja forrada
Mercado + clase1.290 opiniones
4 h

Atenas: visita al mercado de alimentos y clase de cocina con vino

★ 4.9 · 1.290 opiniones

  • Paseo de compras por el Varvakios Agora
  • Cinco platos griegos, con las manos en la masa
  • 1.290 opiniones con 4,9
  • Cancelación gratuita
€71por persona
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  • Cancelación gratuita
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Combínelo con un paseo en barco

Lleve la comida griega al mar

Si la clase le deja con ganas de más comida griega al aire libre, nuestra mejor opción es el catamarán con barbacoa griega a bordo: €175 por persona durante 5 horas por la Athens Riviera, con dos paradas para nadar y vino incluido. Los paseos en barco en este sitio comienzan en €124 por persona. Compare los diez en nuestra lista de excursiones en catamarán.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre las clases de cocina en Atenas, respondidas

¿Cuánto dura una clase de cocina en Atenas?

Esta clase de cocina en Atenas dura 4 horas, incluyendo unos 30 minutos de paseo hasta el Varvakios Agora y por sus alrededores. Puede elegir la clase de mañana a las 9:30 o la de tarde a las 3:00.

¿Qué se cocina en una clase de cocina griega?

El menú indicado tiene cinco platos: dolmades, spanakopita, imam baildi, portokalopita y tzatziki. Usted participa en la preparación de cada uno y luego los come en la mesa con vino.

¿Está incluido el vino en la clase de cocina?

Sí. La comida se sirve con vino ecológico local y un chupito de licor digestivo griego, y el anuncio también menciona refrescos.

¿Puede la clase adaptarse a vegetarianos o alergias?

La clase dice que se adapta con gusto a las necesidades dietéticas, pero le pide que les escriba lo antes posible; no puede cambiar nada a última hora. Los dolmades llevan ternera solo si usted la quiere.

Clase de cocina o paseo gastronómico: ¿cuál es mejor?

Ambos cuestan €71 por persona durante 4 horas y ambos tienen una valoración de 4.9. Elija la clase para preparar cinco platos usted mismo y comerlos con vino; elija el paseo gastronómico para probar bollería, productos de charcutería, mezze y souvlaki por la zona del mercado, con una comida en una taberna del centro.

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