Griechische Küche, selbst gemacht
Bei einem Kochkurs in Athen nehmen Sie die griechische Küche als Können mit nach Hause, nicht nur als Erinnerung. Der hier verglichene Kurs kostet €71 pro Person für 4 Stunden: ein Einkaufsbummel durch die Varvakios Agora mit Ihrem Koch, fünf klassische Gerichte aus eigener Hand, danach das Essen am Tisch mit Wein. Unten: das Menü, der Zeitplan und der Vergleich mit einem Food-Walk zum selben Preis.
Kurze Antwort
Die kurze Antwort. Buchen Sie den Kochkurs in Athen, wenn Sie kochen und nicht nur probieren wollen: €71 pro Person, 4 Stunden, bewertet mit 4,9 aus 1.290 Bewertungen, mit Marktbummel, fünf Gerichten und Wein zum Essen. Wenn Sie lieber laufen und naschen, kostet der Food-Walk ebenfalls €71 pro Person für 4 Stunden und hat 3.597 Bewertungen.
Der Kurs im Detail
Ein Einkaufsbummel mit Ihrem Koch, ein praktischer Kochkurs und ein Essen mit Wein.
Der Tag beginnt in der Kochschule in der Athinas Street, erster Stock, wo Sie alles lassen können, was Sie nicht tragen möchten. Von dort geht Ihr Koch mit Ihnen zur Varvakios Agora, dem zentralen Lebensmittelmarkt von Athen, um Zutaten zu besorgen und einige Händler kennenzulernen. Das Angebot sagt es ehrlich: Dies ist ein Einkaufsbummel, keine geführte Tour über den Markt, und er kann Ihnen Ecken zeigen, die Sie allein nicht finden würden.
Zurück in der Schule beginnt der praktische Teil. Das Team besteht aus einheimischen Hobbyköchen, und Sie sind an der Zubereitung jedes Gerichts beteiligt, statt nur einer Vorführung zuzusehen. Das von Ihnen zubereitete Essen wird mit lokalem Bio-Wein und einem Shot griechischen Digestifs serviert, und das Angebot erwähnt auch Softdrinks. Danach lehnen Sie sich mit einem Drink zurück, während das Team das Abwaschen übernimmt.
Insgesamt dauert der Kochkurs in Athen 4 Stunden, mit etwa 30 Minuten Fußweg.
Stunde für Stunde
Die Reihenfolge, die das Angebot beschreibt, von der Tür bis zum letzten Glas.
Athinas 36, erster Stock, um 9:30 Uhr oder 15:00 Uhr. Lassen Sie Ihre Taschen dort vor dem Marktbesuch.
Ihr Koch führt Sie auf einem Einkaufsbummel durch den Markt, um die Zutaten für den Tag zu besorgen, mit einigen Händlern, die Sie unterwegs treffen.
Zurück in der Küche helfen Sie bei der Zubereitung jedes der fünf Gerichte, angeleitet von einem einheimischen Koch.
Das Essen kommt mit lokalem Bio-Wein und einem Shot Digestif auf den Tisch.
Entspannen Sie sich am Ende bei einem Drink; das Team wäscht ab.
Was Sie kochen
Die Speisekarte, wie das Angebot sie angibt: drei herzhafte Gerichte, eine Sauce und eine Süßspeise.
Weinblätter, gefüllt mit Reis und Kräutern. Rindfleisch kommt nur hinein, wenn Sie es möchten.
Spinatpastete mit einem Hauch von cremigem, salzigem Feta, alles in Teig gehüllt.
Geröstete Auberginen unter einer reichhaltigen Sauce und Feta, ein Gericht, das mit griechischen Flüchtlingen aus Kleinasien kam.
Ein klebriger, weicher Orangenkuchen aus Filoteig, Orangen und Zimt.
Griechischer Joghurt mit Gurke und Knoblauch; das Angebot nennt es die beliebteste griechische Sauce.
Zwei Arten, Athen zu genießen
Beide werden pro Person berechnet und dauern jeweils 4 Stunden. Der Unterschied liegt darin, ob Sie kochen oder probieren.
| Erlebnis | Preis | Dauer | Was Sie essen | Bewertung |
|---|---|---|---|---|
| Kochkurs in Athen | €71 pro Person | 4 Stunden | Fünf Gerichte, die Sie selbst kochen, mit Wein | 4,9 · 1.290 |
| Food-Walk mit Verkostungen | €71 pro Person | 4 Stunden | Gebäck, Feinkost-Verkostungen, Mezze, Souvlaki, ein Essen in einer Taverne | 4,9 · 3.597 |
Kochen oder probieren
Gleicher Preis, gleiche Dauer: Der Unterschied ist eine Lektion oder ein Spaziergang.
Gleicher Preis, gleiche Dauer, gleiche 4,9-Bewertung – die Wahl hängt also davon ab, was Sie mit nach Hause nehmen möchten. Der Kurs schenkt Ihnen fünf Rezepte, die Sie mit eigenen Händen zubereitet haben, ein ruhigeres Tempo und ein ausgedehntes gemeinsames Essen in einer kleinen Küche. Er eignet sich für Paare, Freunde, die gern zusammen kochen, und alle, die ein griechisches Abendessen zu Hause nachkochen möchten.
Der Food-Walk führt durch mehr Stationen. Er führt auch durch die Varvakios Agora und dann durch Bäckereien und Spezialitätengeschäfte zu Gebäck, Käse, Olivenöl und Wein, griechischen Mezze und einem Souvlaki-Pita mit Gyros, unterwegs mit einem Essen in einer Taverne im Stadtzentrum. Es ist ein Verkostungsspaziergang mit Guide statt eines Kurses, er findet bei jedem Wetter statt, und mit 3.597 Bewertungen ist er der am häufigsten bewertete der beiden. Prüfen Sie den Treffpunkt im Angebot, bevor Sie losgehen.
Bevor Sie buchen
Ein paar Minuten jetzt machen den Tag einfacher.
Der Kurs beginnt um 9:30 Uhr oder um 15:00 Uhr; wählen Sie den Slot bei der Buchung.
Schreiben Sie dem Kurs direkt nach der Buchung. Kurzfristig lässt sich das Menü nicht mehr ändern.
Es sind etwa 30 Minuten zu Fuß, kleiden Sie sich also passend zum Wetter des Tages.
Eine wiederverwendbare: Im Kochstudio können Sie sie auffüllen.
Unser Urteil
Für einen ersten Einblick in die griechische Küche buchen Sie den Athener Kochkurs. Für €71 pro Person erhalten Sie den Markt, fünf Gerichte und ein Essen mit Wein an einem Vormittag oder Nachmittag, bewertet mit 4,9 von 1.290 Reisenden. Möchten Sie lieber naschen als kochen? Der Food-Walk für €71 pro Person passt besser zu Ihnen.
Direkt buchen
Zwei Arten, sich durch Athen zu essen – beide pro Person bepreist – und zwei Katamaran-Törns mit einem Essen, das an Bord gekocht wird.
★ 4.9 · 1.290 Bewertungen
★ 4.9 · 3.597 Bewertungen
★ 5.0 · 395 Bewertungen
★ 5.0 · 80 Bewertungen
Mit einem Bootsausflug kombinieren
Wenn Sie nach dem Kurs mehr griechisches Essen im Freien möchten, ist unsere Top-Empfehlung der Katamaran mit griechischem Barbecue an Bord: €175 pro Person für 5 Stunden entlang der Athens Riviera, mit zwei Badestopps und inklusive Wein. Bootsausflüge auf dieser Seite beginnen bei €124 pro Person. Vergleichen Sie alle zehn in unserer Liste der Katamaran-Touren.
Häufige Fragen
Dieser Kochkurs in Athen dauert 4 Stunden, einschließlich etwa 30 Minuten Fußweg zur und rund um die Varvakios Agora. Sie wählen einen Morgenkurs um 9:30 Uhr oder einen Nachmittagskurs um 15:00 Uhr.
Das aufgeführte Menü umfasst fünf Gerichte: Dolmades, Spanakopita, Imam Baildi, Portokalopita und Tzatziki. Sie wirken bei der Zubereitung jedes Gerichts mit und essen sie anschließend am Tisch mit Wein.
Ja. Das Essen wird mit lokalem Bio-Wein und einem Shot griechischem Digestif serviert, und das Angebot erwähnt auch Softdrinks.
Der Kurs gibt an, gerne auf Ernährungsbedürfnisse einzugehen, bittet Sie jedoch, so schnell wie möglich eine Nachricht zu senden; in letzter Minute kann nichts mehr geändert werden. Die Dolmades enthalten nur dann Rindfleisch, wenn Sie es wünschen.
Beide kosten €71 pro Person für 4 Stunden und beide sind mit 4,9 bewertet. Nehmen Sie den Kurs, um fünf Gerichte selbst zuzubereiten und sie mit Wein zu essen; nehmen Sie den Food-Walk, um Gebäck, Feinkostprodukte, Mezze und Souvlaki rund um den Marktbereich zu probieren, mit einem Essen in einer Taverne im Stadtzentrum.
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